Gourmet Edition, 4 Salze

4 Salze von 4 Kontinenten

 

Überblick

  • 120 g Hawaii "Bamboo Jade" grünes Salz
  • 150 g rosa Himalayasalz aus Pakistan
  • 125 g Totes Meersalz aus Israel
  • 50 g Murray Riversalz aus Australien
  • in der Geschenkbox

Eine ideale Geschenkidee für jeden Freund der guten Küche oder des Besonderen.

Fakten

4 edle Gourmetsalze von 4 Kontinenten, probieren Sie sich durch die Vielfalt der Geschmäcker.

-Das Hawaii Salz ist ein Meersalz das an der Küste
der Insel Molokai gewonnen wird. Bambusblätterextrakte
verleihen ihm die schöne Farbe und den milden Geschmack.

-Das Himalayasalz aus Pakistan ist ein Steinsalz, das per Hand
abgebaut wird und zu einem der ältesten Salze der Erde gehört.
Allein durch seine rosa Farbe ein Hingucker am Tisch.

-Das Tote Meersalz hat den höchsten Salzgehalt, wird unter
speziellen klimatischen Bedingen als Meersalz gewonnen.

-Das Murray Riversalz wird in der Gourmetküche als
"Seide des Salzes" bezeichnet. Die Farbe bekommt es durch
eine salztolerante Alge.Wer Fleur de Sel mag, wird dieses
Salz lieben, ein sehr aromatischer und milder Geschmack.

Die Inhaltsstoffe der Salze:
Hawaii grün: >97,7% NaCl, 1,24% Ca, 0,65% Mg, 4,28% So4

Himalyasalz: >97,5% NaCl, 0,06% Ca, <0,05% Mg, 0,07% So40,1mg Jod, 2,38ppm Zink, 3500mg Kalium

Totes Meer: 99,0% NaCI, 0,10% Mg, 0,12% So4, 0,10% Ca, 0,18% K, Feuchtigkeit: max.2%

Murray River: >97,8% NaCl, 0,15% Ca, 0,8% Mg0,5 % So4, 0,03% K, 0,00005% I

Wo bekomme ich dieses Salz

Angeboten wird dieses Salz, sowohl online wie alle unsere Salze direkt in unserem Onlineshop oder bei Amazon,
bzw können Sie auch im Steinlädchen bei Hameln diese Salze erwerben.
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