Fleur de Sel

123Salz Fleur de SelHandgeschöpftes Meersalz

 

Überblick

Fleur de Sel heißt übersetzt "Blume des Salze" und wird traditionell an Indiens Küsten in Handarbeit von der Wasseroberfläche abgeschöpft.
Der typisch einzigartige Geschmack, kommt durch Calcium-Magnesium-Sulfat Anteile.

Das Salz ist naturrein, unbehandelt und unraffiniert sowie frei von jeglichen Zusätzen.
Pyramidenförmige Kristalle.Der Geschmack ist zart und mild, ideal für die leicht Küche zum Nachwürzen von Salaten, Tomaten, Fingerfood.

Fleur de Sel kennt man aus z.B. Spanien und Frankreich, unser Salz kommt aus Indien und wird noch in Handarbeit
von der Wasseroberfläche abgeschöpft.
Durch diese schonendere Methode, bleiben die Kristalle noch ganz und blütenweiß.

Fakten

  • Meersalz
  • 100% Naturrein
  • Traditionell von Hand geschöpft
  • feine pyramidenförmige Kristalle, gewachsen auf der Wasseroberfläche
  • milder Geschmack

 

Wo bekomme ich dieses Salz

Angeboten wird dieses Salz, sowohl online wie alle unsere Salze direkt in unserem 123Salz Shop oder bei Amazon,
bzw können Sie auch im Steinlädchen bei Hameln diese Salze erwerben.

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